Papier jest umieszczany na łóżku, płaskiej powierzchni płaskiego plotera. Rozmiar papieru, który można wykorzystać, zależy od wielkości łóżka. Większe plotery płaskie mogą drukować na papierze o długości do 60 cali.
Niektóre plotery płaskie mogą drukować na materiale innym niż papier, w tym na kartonie, plastiku, a nawet metalu. Ploter ploterowy może również generować doskonałe kopie raz za razem, bez utraty jakości na wydruku. Mogą być jednak dość duże i bardzo kosztowne w zakupie.
Przykładem wczesnego plotera płaskiego jest CalComp Model 738. Używany w latach 70. XX wieku miał duże łóżko, pozwalając na tworzenie dużych rysunków. CalComp Model 738 to ploter płaski offline, więc do wprowadzenia danych do urządzenia użyto taśmy magnetycznej.
Ploter bębnowy, Warunki drukowania